옥수수 (2) 썸네일형 리스트형 🌽 여름철 대표 식품 옥수수의 건강 효능과 주의사항 옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로, 전 세계적으로 널리 재배되는 곡물입니다. 주식 또는 간식으로 사랑받는 옥수수는 탄수화물, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 효능을 가지고 있습니다. 옥수수는 미국이 원산지로 알려져 있으며, 우리나라에는 16세기 말에서 17세기 초에 전래되었습니다. 《산림경제》와 《임원경제지》 등 조선시대 농서에 옥수수 재배에 관한 기록이 남아 있어, 옥수수가 한국에 들어온 이후 널리 재배되었음을 알 수 있습니다. 초기에는 주로 산간 지역에서 재배되었으나, 점차 전국으로 퍼져나가 다양한 음식에 활용되기 시작했습니다. 여름철 대표 식품인 옥수수는 열매에 많은 영양소가 함유되어 있지만, 옥수수수염 또한 주목할 만한 효능을 가지고.. [제철 음식] 7월 제철 음식의 놀라운 건강 효능 초복은 음력 6월에서 7월 사이에 있는 절기로, 일 년 중 가장 더운 날로 여겨집니다. 예로부터 우리 조상들은 이 시기 더위를 이겨내기 위해 다양한 제철 음식을 즐겼고, 시원한 계곡이나 강가에 머물며 휴식을 취했습니다. 여름을 맞아 각 지역의 특산물 수확철에 맞춰 축제나 행사가 열리는 곳도 많습니다. 이 시기 풍성하게 수확되는 7월 제철 과일과 채소의 건강 효능을 살펴보겠습니다. 수박옥수수복숭아토마토오이참외[제철 음식] 7월 제철 음식의 놀라운 건강 효능수박수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소와 해열에 효과적입니다. 여름철 더위로 인해 탈수되기 쉬운 몸에 수분을 공급해주어 체온을 조절하는 데 도움을 줍니다. 단맛을 내는 과당과 포도당이 풍부해 더위로 인한 피로를 풀고 기력을 회복하는 데.. 이전 1 다음
